Mehr als 200,000 Tonnen Gemüse (ca. 80% des in Kapstadt konsumierten Gemüses) werden in Philippi, einer historischen, 3000 ha großen landwirtschaftlichen Fläche in Kapstadts sogenannten Cape Flats jährlich produziert. Ungefähr 6000 Menschen sind hier in verschiedenen Bereichen der Produktion beschäftigt.

Das milde Klima, die fruchtbaren Böden und eine hervorragende Wasserversorgung ermöglichen bis zu 5 Anbauzyklen pro Jahr. Unter der landwirtschaftlichen Fläche befindet sich Kapstadts größter Grundwassersee. Er sorgt nicht nur für hervorragende Bewässerungsmöglichkeiten, sondern spielt auch eine strategische Rolle in Kapstadts zunehmender Wasserknappheit. Aufgrund seiner geographischen Lage eignet sich die Fläche auch sehr für Landreform Projekte und die Auf- und Umverteilung der Flächen an Kleinbauern.

Trotz ihrer ökologischen, ökonomischen und sozialpolitischen Bedeutung bewilligte die Stadt Kapstadt 2012 die Umwidmung der landwirtschaftlichen Flächen, und ebnete damit den Weg für ein großangelegtes Wohnungsbauprojekt sowie eine Sand Mine, die die landwirtschaftliche Produktion unmöglich machen würde.

Vor diesem Hintergrund gründete sich 2012 diese Initiative für Städtische Landwirtschaft und nachhaltige Stadtentwicklung, um die Öffentlichkeit über die ökologische, ökonomische und soziale Bedeutung der Flächen zu informieren und die negativen Konsequenzen des geplanten Wohnungsbauprojektes sowie der Sand Mine aufzuklären. 2019 gewann die Initiative ein Gerichtsverfahren, dass die Umwidmung der Flächen vorläufig stoppte. Seitdem ist es nun auch das Ziel der Initiative, über Ernährungssicherheit in städtischen Räumen sowie über die Bedeutung und Potential von nachhaltigen landwirtschaftlichen Methoden aufzuklären und Kleinbauern aus- und weiterzubilden. Zusammen mit anderen Organisationen und Initiativen arbeitet die Initiative nun an einem Entwicklungsplan für die Gesamtfläche der „Philippi Horticultural Area“. Die Vision ist eine langfristige, nachhaltige Nutzung der Flächen – und zwar sowohl für den nachhaltigen Anbau von Obst und Gemüse, die Renaturalisierung ausgewählter Flächen für die Biodiversitätsförderung sowie für Bildung und Ausbildung von Kleinbauern.

Die Initiative bewirtschaftet eine 2 ha große Permakultur Farm. Sie dient als Pilotfarm, auf der nachhaltige Anbaumethoden getestet werden und Kleinbauern in verschiedenen Permakultur Methoden ausgebildet werden. Darüber hinaus führt die Initiative Veranstaltungen und Führungen für die interessierte Öffentlichkeit, inklusive Studentengruppen aus dem In- und Ausland durch, um mehr Aufmerksamkeit für die Themen, Ernährungssicherheit, nachhaltige Landwirtschaft und Stadtentwicklung zu generieren.

Das Auslandspraktikum Städtische Landwirtschaft kann dir als Pflichtpraktikum in unterschiedlichen Studiengängen anerkannt werden, z.B. Geographie, Stadtplanung, Landwirtschaft, Business Administration, Non-Profit Management oder Nachhaltige Entwicklung.

Im Rahmen des Auslandspraktikums Städtische Landwirtschaft werden die Aufgaben individuell an deine Qualifikationen angepasst. Je nach Zeitpunkt und Länge deines Aufenthaltes unterstützt du die folgenden Aufgaben:

• Alle Arbeiten auf dem Feld: Sähen, Pflanzen, Unkraut Jäten, Ernten, Saatgut Vobereitung
• Daten Management: Dokumentation und Anaylse von Pflanzzyklen, Ernteerträgen, Erfolgen und Mißerfolgen auf der Pilotfarm:
• Marketing & Kommunikation: Unterstützung mit Öffentlichkeitsarbeit und Marketing Kampagnen, inklusive Organisation und Ausrichtung von Veranstaltungen auf der Pilotfarm; Social Media sowie Design von Informationsmaterialien wie Flyer und Poster;
• Fundraising & Business Administration: Recherche und Ansprache von Projektförderern, Daten Management, Entwicklung und Management von Einkommensschaffenden Projekten;
• Aus- & Weiterbildung: Entwicklung von Trainingsmaterialien im Bereich Permakultur und Business Entwicklung für Kleinbauern; Unterstützung bei der Durchführung von Trainingsworkshops.

Arbeitszeiten: Mo bis Fr von 8:00 bis 16:30 Uhr.

Gesamtpreis für einen 8-wöchigen Freiwilligendienst oder Auslandspraktikum Städtische Landwirtschaft ab ca. 3.605 €

Folgende Leistungen sind enthalten: 

• Unterkunft in einem Einzelzimmer in einer Gäste Lodge
• Verpflegung*
• Täglicher Transport zum Projekt**
• Hin- und Rückflug von Deutschland nach Kapstadt****
• Persönlicher Empfang am Flughafen bei deiner Ankunft
• Südafrikanische SIM-Karte
• 1-tägiges Einführungsprogramm mit live&learn Kapstadt Tour
• Auslandskrankenversicherung****
• Qualifizierte Beratung rund um das Thema Freiwilligenarbeit, Praktikum und Sabbatical in Südafrika
• Gezielte Vermittlung deines Wunschprojektes
• Professionelle Hilfe bei der Zusammenstellung deiner Bewerbungsunterlagen
• Unterstützung bei deinen Reisevorbereitungen (Flug, Visum, Versicherung, Impfung, Unterkunft etc.)
• live&learn-Infopaket und Kapstadt-Guide mit vielen Insider-Tipps für deine Zeit in Südafrika
• Kompetente deutschsprachige Ansprechpartner in Kapstadt
• Regelmäßige Social Events
• Kontakt zu anderen live&learn-Teilnehmer*innen
• Unterstützung bei der Planung deiner Freizeitaktivitäten
• Notfallnummer bei Problemen
• Nachweis über deine Tätigkeit in Südafrika

** Du verpflegst dich selbst. Die Kosten für 8 Wochen Verpflegung sind im Gesamtpreis mit einkalkuliert.

** Du benötigst einen eigenen Mietwagen für den täglichen Transport. Die Kosten für einen Mietwagen sowie Benzin sind im Gesamtpreis mit einkalkuliert.

*** Den Flug und Versicherungen buchst du selbst, damit du dich für das Angebot deiner Wahl entscheiden kannst. Die ungefähren Kosten sind im obigen Gesamtpreis einkalkuliert.

Nicht enthalten: Persönliche Ausgaben für Freizeitaktivitäten